夏日残雪 发表于 2015-3-12 15:59

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我是砚台人 发表于 2015-3-12 15:59

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天之胶子 发表于 2015-3-12 15:59

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跳舞机 发表于 2015-3-12 15:59

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辛心 发表于 2015-3-12 15:59

TIPS：
1、将面糊搓成长条的时候，如果面糊比较湿润粘手，可将面糊放到冰箱冷藏一会儿，会变得更好操作。但注意不要冷藏过长时间，使面糊变得太硬。
2、花生酱在一般的超市都能买到，有颗粒型或者幼滑型，根据自己的喜好选择吧。个人推荐选择颗粒型，内含花生碎里，做出的饼干口感更好。
3、这款饼干在烤的时候会有一定的膨胀，所以每个饼干之间需要留出一些空隙，不要摆的太密了，防止粘在一起。
4、最近才知道，有不少朋友不知道“冷藏”和“冷冻”的区别，特别声明：冷藏指的是冰箱里0度以上保鲜的那一层，就是你冰箱里放酸奶、新鲜蔬菜的地儿，冷冻指的是冻冰的那一层，也就是放冰淇淋、冻肉的地儿。(至少在我的博客里，提到冷藏和冷冻这两个词儿，就是这个概念哈)

夏日残雪 发表于 2015-3-12 15:59

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我是砚台人 发表于 2015-3-12 15:59

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天之胶子 发表于 2015-3-12 15:59

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